تجربة RAS للخزان الدائري على الأرض لسمك القاروص الكبير: إنتاجية عالية وكفاءة وتحليل اقتصادي

قم بإجراء تجربة على نظام الاستزراع المائي لإعادة تدوير الخزان الدائري الموجود على الأرض لسمك القاروص الكبير

خلاصة

ينتمي لارجموث باس (Micropterus salmoides)، والمعروف باسم باس كاليفورنيا أو باس أسود، إلى رتبة Perciformes، ورتيبة Percoidei، وعائلة Centrarchidae، وجنس Micropterus. موطنها أمريكا الشمالية، وهي لعبة شعبية

الأسماك في جميع أنحاء العالم. تم إدخاله إلى تايوان، الصين، في أواخر السبعينيات، وتم تربيته صناعيًا بنجاح في عام 1983، وتم إدخاله إلى مقاطعة قوانغدونغ في نفس العام. وبعد سنوات من التطوير، أصبحت واحدة من أهم أنواع تربية الأحياء المائية في المياه العذبة في الصين. وتشمل أساليب الاستزراع الحالية الاستزراع في الأحواض الأرضية والاستزراع في الأقفاص. ومع ذلك، فإن هذه الأساليب، المقيدة بالقدرة الإنتاجية والمخاوف المتعلقة بحماية البيئة في المسطحات المائية الكبيرة، لا تملك سوى مجال محدود للتنمية. يعتبر استزراع الخزانات الدائرية الأرضية- نموذجًا جديدًا للاستزراع المائي. إن بنائه لا يقتصر على التضاريس، ولا يغير طبيعة استخدام الأراضي، ويسمح بمعالجة مركزية للمياه الخلفية، ويمكن ترقيته بذكاء. وقد اكتسبت شعبية واسعة النطاق بين المزارعين في جنوب غرب الصين. ويتكون هذا النظام عادة من خزانات استزراع دائرية، ونظام تهوية، وأنظمة مدخل/تصريف المياه، ونظام معالجة المياه الخلفية. بالمقارنة مع هندسة البرك ونماذج RAS للحاويات-المرتكزة على الأرض، يوفر نموذج RAS للخزان الدائري-المرتكز على الأرض مزايا في معالجة المياه الخلفية، ومراقبة جودة المياه، وخفض التكلفة. تهدف هذه التجربة إلى استزراع سمك القاروص الكبير باستخدام خزان أرضي دائري (RAS).

1. المواد والأساليب
 

1.1 الوقت والمكان

من 7 مارس إلى 7 سبتمبر 2023. أُجريت التجربة في قاعدة ناما التجريبية للمياه العذبة التابعة لأكاديمية قوانغشي لعلوم مصايد الأسماك.

1.2 المواد

1.2.1 مصدر المياه
كان مصدر مياه الثقافة من نهر باتشي القريب. وكانت المياه صافية، ووفقاً لـ "معايير الجودة البيئية للمياه السطحية" (GB 3838-2002)، تم تصنيف جودتها ضمن الفئة الثالثة. أثناء التجربة، كانت الملوحة<0.05‰, dissolved oxygen (DO) ranged from 4.6 to 6.8 mg/L, and temperature was maintained between 24–29 °C.

1.2.2 المرافق
يتألف نظام تربية الأحياء المائية من خزان استزراع واحد، ومعدات إمداد بالأكسجين، ومرشح أسطواني ذو شاشة دقيقة، ومرشح حيوي للنترجة، وخزان مرشح بيئي. يبلغ قطر حوض الاستزراع 6 أمتار، وعمق المياه الفعلي 1.4 مترًا، ويبلغ إجمالي حجم المياه 40 مترًا مكعبًا. خلال فترة الاستزراع، تم توفير الأكسجين النقي بواسطة مولد الأكسجين عبر أنابيب إمداد الهواء ومهويات ناشرة النانو.

1.3 الأسماك التجريبية

تم شراء إصبعيات القاروص الكبيرة من مفرخ في ناننينغ، قوانغشي. وكان متوسط ​​وزن الجسم (80.21 ± 0.16) جم بإجمالي 2000 فرد. كانت الإصبعيات متجانسة الحجم، ذات قشور وزعانف سليمة، سليمة ونشطة، ولم تظهر عليها أي علامات واضحة للمرض أو الإصابة.

1.4 الطرق التجريبية
 

1.4.1 التخزين
قبل التخزين، تم تطهير الخزان الدائري باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز 10 جم/م3. تم تصحيح أخطاء نظام معالجة المياه وتشغيله لمدة 24 ساعة، ومراقبة الأكسجين المذاب ودرجة الحموضة. قبل إدخال الأسماك إلى الحوض، تم تحميمها في محلول ملحي بنسبة 5% لمدة 10 دقائق لتقليل مسببات الأمراض. وكانت كثافة التخزين 50 سمكة/م3.
بعد التخزين، تم صيام الأسماك لمدة 24 ساعة وتأقلمت لمدة أسبوع قبل بدء التجربة الرسمية.

1.4.2 التغذية
تم استخدام العلف المركب المبثوق من العلامة التجارية "Rongchuan" لباس ارجموث. اتبعت التغذية مبدأ "توقيت محدد، كمية ثابتة، جودة ثابتة" باستخدام أحجام كريات مختلفة حسب مرحلة النمو. تتم التغذية مرتين يوميًا في الساعة 09:00 والساعة 18:00. خلال الشهرين الأولين كان معدل التغذية اليومي 5% من وزن جسم السمكة. وفي الأشهر الأربعة المتبقية، تم تخفيضها تدريجياً إلى 2%. وبعد التغذية، تم فحص الخزانات وإزالة أي علف متبقي على الفور.

1.4.3 إدارة جودة المياه
تم استخدام محلل جودة المياه متعدد المعالم-من أوكلاند لمراقبة وتسجيل الأكسجين المذاب (DO)، ودرجة الحموضة، ودرجة حرارة الماء يوميًا. تم إجراء عمليات تفتيش يومية للخزانات. إذا شوهدت الأسماك وهي تلهث على السطح، أو تتجمع بشكل غير طبيعي، أو تدهورت جودة المياه، يتم تنشيط المنافيخ على الفور لتهوية المياه، ويتم استخدام مصادر المياه الاحتياطية لتبديل المياه. خلال فترة الاستزراع، تم استبدال 80% من المياه السفلية في خزان الاستزراع شهريًا، وتم تنظيف قاع الخزان، وتم جمع النفايات الصلبة التي تم تفريغها من مرشح الشاشة الدقيقة ومعالجتها.

2. النتائج والتحليل
 

2.1 جودة المياه

تظهر نتائج مراقبة جودة المياه فيالجدول 1.
كما هو موضح في الجدول 1، ظلت معلمات جودة المياه ضمن النطاق المقبول للاستزراع المائي المعاد تدويره عالي الكثافة القائم على الأرض-. لم تؤثر جودة المياه سلبًا على نمو باس ارجموث.

2.2 الحصاد

تم حصاد الأسماك في 7 سبتمبر. وتظهر نتائج الحصاد في الجدول 2. منالجدول 2، بلغ معدل زيادة الوزن في سمك القاروص الكبير خلال فترة الاستزراع البالغة 6 أشهر 567.8%، محققًا كثافة إنتاجية قدرها 26.3 كجم/م3.

2.3 المنفعة الاقتصادية

تظهر تكاليف تربية الأحياء المائية فيالجدول 3. بلغ إجمالي استخدام المياه في هذه التجربة 232 طنًا. بالمقارنة مع استخدام المياه لاستزراع نفس العدد من سمك القاروص الكبير (2000 سمكة، حوالي . 356.82 طن) في بركة أرضية عالية المستوى - (نظام غير -) ​​لإعادة التدوير)، تم تحسين كفاءة استخدام المياه بشكل ملحوظ. وتظهر الفوائد الاقتصادية فيالجدول 4، مع نسبة إدخال-وإخراج تبلغ 0.877.

3. المناقشة

توجد أبحاث حول استزراع سمك القاروص الكبير باستخدام نموذج RAS للخزان الدائري الأرضي-، مع التركيز على تحسين الجوانب مثل مطابقة نسبة الأحواض وضبط كثافة النباتات المائية في أحواض تنقية المياه الخلفية، وتحقيق نتائج معينة. تشن نايروي وآخرون. تم استخدام هذا النموذج في المناطق الجبلية لاستزراع لارجموث باس، والحصول على أرباح عالية من تربية الأحياء المائية وفوائد بيئية، مما يدل على أن هذا النموذج هو مشروع صناعي فعال بيئيا. يانغ روي وآخرون. وجدت أنه عندما وصل سمك القاروص الكبير إلى حوالي 500 جرام، كان معدل النمو في نموذج الخزان الدائري-المرتكز على الأرض متفوقًا على نظيره في الاستزراع في الأحواض. وجد Jie Baifei وآخرون، الذين يدرسون سمك القاروس الكبير بكثافات مختلفة، أن كثافة 65 سمكة/م2 (أي ما يعادل 50 سمكة/م3 من حيث الحجم) أدت إلى أدنى نسبة تحويل للأعلاف (FCR) وأعلى إنتاجية للوحدة. ولذلك اعتمدت هذه التجربة كثافة 50 سمكة/م3.

من السهل إدارة نموذج RAS للخزان الدائري الأرضي-. في هذه التجربة، أظهر سمك القاروس الكبير نموًا جيدًا، وتم تحقيق أرباح تربية الأحياء المائية المقابلة بعد ستة أشهر. بالمقارنة مع الدراسة التي أجراها تسنغ جياجيا وآخرون، كان معدل تحويل الأموال في هذه التجربة أعلى قليلاً، ولكن تم تحسين كفاءة استخدام المياه. قد يكون هذا بسبب أن الإصبعيات المستخدمة كانت كبيرة نسبيًا ولم تتأقلم مع ظروف إعادة التدوير مسبقًا. علاوة على ذلك، لم يحافظ النظام على جودة المياه المثالية؛ بعض الأعلاف المتبقية والبراز المتراكمة في القاع، مما يتطلب التنظيف اليدوي المنتظم، مما أثر على جودة المياه ومن المحتمل أن يساهم في زيادة معدل التحويل الغذائي.

في ظل ظروف RAS للخزان الدائري الأرضي-، يجب تعديل معلمات تشغيل معدات معالجة المياه وفقًا لخصائص النمو ومتطلبات جودة المياه لسمك ارجموث باس. وهذا يضمن بقاء مؤشرات جودة المياه الرئيسية (مثل الأكسجين المذاب ونيتروجين الأمونيا ونيتروجين النتريت) ضمن النطاق الأمثل، مما يدعم النمو الصحي. أثناء الاستزراع، ينبغي تعديل كثافة التخزين على الفور. يجب تصنيف الأسماك وفصلها إلى خزانات مختلفة على أساس الحجم لتوفير بيئة نمو أفضل وضمان الرفاهية. يحقق الخزان الدائري الأرضي - RAS كفاءة أعلى بكثير في استخدام موارد المياه. ومع ذلك، فإن ممارسات الإدارة لباس ارجموث في ظل ظروف RAS ومعدات تربية الأحياء المائية المقابلة لا تزال بحاجة إلى مزيد من التحسين. ويعد ذلك ضروريًا لتقليل تكاليف التشغيل وتوجيه عملية تطوير الخزان الأرضي{10}}RAS نحو مزيد من الذكاء وكفاءة الطاقة.